Coffret dégustation et accords mets et bières

Découvrez, dégustez tout en vous amusant !

Des bières élaborées à Rennes

 4 amis qui se sont donnés comme mission de composer, en collaboration avec des artisans et le soutien de la communauté, des bières en séries limitées et gastronomiques, qui se marient à un plat ou un produit.

Les accords en gastronomie sont l'art d'associer harmonieusement les saveurs, les textures et les arômes de différents ingrédients pour créer une expérience culinaire équilibrée et agréable.C'est un élément clé de la cuisine pour ceux qui cherchent à offrir une expérience gastronomique complète à leurs invités.Les accords peuvent être créés entre différents plats, boissons ou même ingrédients d'un même plat.

Un joli partenariat entre brasseurs amateurs et artisans du monde culinaire !

Dans les coffrets vous trouverez :

• Une roue des saveurs
• Une fiche de dégustation à compléter
  
• Une fiche technique présentant les bières, les accords avec les mets et une présentation du cuisinier, du charcutier, de l'ostréiculteur.....suivant la box qui vous aurez sélectionné.
• 3 bières de 50cl

Les différents coffrets proposés

• Bières et Fruits de mer
• Bières et charcuteries
• Bières et chocolats
• Bières de l'entrée au dessert

Prix des coffrets

35€ l'unité