Gin de St Brieuc (22)
En direct du Moulin de Persas
Distillation
Distillation à repasse, avec un alambic à bain-marie et mis en bouteille à Plaintel (22)
Ingrédients
Baies de genévrier*, angélique*, coriandre*, racine d'Iris*, vanille bourbon en gousse*, fleurs de Magnolia** et de primevère**
* issu de l'agriculture biologique
** cueillette du jardin de St Brieuc
Ce gin aux arômes très "bonbon", apportés par la macération de fleurs de magnolia fraîche et de la qualité des gousses de vanille, conviendra aux personnes qui n'apprécient habituellement pas le gin
50cl-42,70% vol
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