Cognac Fin Bois
Les fins bois constituent le cru le plus étendu de la région de Cognac (40% du vignoble total de la région). Le sous-sol des fins bois est constitué par du calcaire dur.
Les eaux de vies de FINS BOIS sont plus charpentées mais sans lourdeur. Leur fruit reste très distingué et comme les Borderies, elles vieillissent rapidement
Les cognacs élaborés dans ce domaine sont issue à 100% d'ugni blanc.
Récolte, distillation puis vieillissement sont intégralement effectués au domaine.
Vignoble viticole familiale
La Maison Angibaud est une entreprise familiale reprise par le fils Arnaud Angibaud (25 ans), dans le respect du terroir charentais.
La dégustation
- Robe : ambrée claire avec des reflets délicats.
- Nez : gourmand, dévoile des parfums de fruits mûrs : pêche juteuse, raisin sec, prune et mirabelle, relevés d'une subtile pointe vanillée.
- Bouche : riche et onctueux, il révèle des arômes de fruits secs et une douceur enveloppante pour une sensation chaleureuse.
Servir pur à température ambiante, sur glace, ou agrémenté d’un trait de tonic. En apéritif ou cocktail, il épouse parfaitement les tonics fleuris, les eaux gazeuses ou les agrumes frais.
Bouteille de 70cl - 40%