Un whisky bio écossais
7560 bouteilles dans le monde
Points clés
- Annabel est la première femme au monde à créer sa distillerie, en Ecosse.
- Première distillerie à atteindre l’objectif de zéro émission carbone au Royaume-Uni en 2021 : utilisation d’énergies renouvelables, sourcing local et agriculture raisonnée.
- Renouveau du whisky écossais grâce à l’expérimentation quant aux levures et fûts utilisés.
Lorna's Quiet Rebel 2022
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Quiet Rebels a pour but de célébrer les Hommes qui font de le distillerie Nc’nean ce qu’elle est.
Cette seconde édition porte le nom de Lorna, distillatrice, maitre de chai... elle a rejoint Nc’nean au début de l’aventure !
L'élaboration
- Distillerie : Nc’nean Distillery, Ecosse
- Catégorie : Single Malt Scotch Whisky
- Base : orge maltée écossaise 100% bio
- Fûts : ex-Bourbon et ex-Pineau des Charentes
La dégustation
Banana bread, pamplemousse, crème glacée à la pêche