Château La Coste
La dégustation
Nez riche, complexe et puissant.
Arôme de fruits confits, de fruits blancs et touches citronnées.
Un côté légèrement épicé et floral, quelques notes légèrement grillées.
Bouche ronde, suave, fraîche et une finale sur les beaux agrumes du Vermentino.
Les accords mets et vin
- Asperges vertes aux œufs mollets
- Poêlée de crevettes à l’ananas
- Blanquette de lotte au citron vert
- Fondue aux morilles
- Beaufort d’été