Visite au Domaine des Forges
Un domaine familiale depuis 5 générations
St Aubin de Luigné
Le domaine
Au coeur du Val de Loire, le village surnommé la Perle du Layon héberge le domaine familiale.
C'est là que cultiver, vinifier et élever les vins, entre intuitions des traditions et sens de l'innovation.
Sur 50ha, les propriétaires développent une démarche respectueuse de l'environnement, certifié HVE*, toutes les cuvées sont vendangées à la main.
Le cépage
Le chenin, cépage roi de la région s'exprime ici sur les meilleurs terroirs des Coteaux du Layon et Quarts-de-Chaume Grand Cru, ou sur les prestigieuses appellations Savennières et Savennières Roche aux Moines.
Remerciements
Un grand merci à Mme et M Branchereau pour leur accueil, la belle dégustation et la visite de leur exploitation.