Champagne d’Exception 100% Chardonnay dans la catégorie Brut Nature*
* Sans sucre ajouté. Zéro dosage.
Issu des meilleurs Coteaux de la Côte des Blancs et de la Montagne de Reims, Blanc de Blancs Brut Nature se caractérise par une très grande pureté et de délicieuses notes citronnées.
Blanc de Blancs Brut Nature ,sans dosage, que seule une parfaite maîtrise de l'élevage et de la vinification permet d'offrir.
40% de vins de réserve sont ajoutés dans l’assemblage pour plus de finesse et de complexité. Laurent-Perrier Blanc de Blancs Brut Nature est élevé durant 5 ans en caves.
La dégustation
- La robe d'une belle couleur blanche présente une effervescence fine et persistante.
- Nez d’une belle minéralité, marqué par de savoureuses notes d’agrumes.
-
La bouche séduit par sa vivacité et son équilibre. - La finale aux notes citronnées est d’une belle fraîcheur.
Température de service
Pour une dégustation optimale, servir entre 9 et 11°C.
Les accords mets et vin
Champagne idéal pour la gastronomie, il s’accorde parfaitement avec un poisson fin (bar de ligne en croûte de sel), des noix de Saint-Jacques ou encore des encornets marinés à l’huile d’olive.