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Origine
Créée par Stéphane Kerdodé, en 2016, la distillerie La Mine d'Or, distillerie familiale, est installée dans le Morbihan (56), sur le domaine de Ronsouze à Ploermel.
Les whiskies
Après un affinage minimum de 5 ans en fûts de chêne français et une lente réduction à l'eau de source de Paimpont, le whisky de Brocéliande, véritable single malt français, est brassé, distillé, vieilli et assemblé en Bretagne, à Ploermel.
La cuvée "Origine"
- Couleur brillante robe dorée.
- Nez : Le premier nez séduit par ses parfums gourmands et sucrés. Des notes délicatement florales complètent le registre pâtissier
initial. Après aération de séduisants arômes de beurre salée, de caramel et de confiserie. - Bouche : L’attaque est aussi franche que gourmande. Notes de pâtisseries et une présence épicée de poivre gris et de baies roses.
- Final La bouche étonne par sa grande complexité. Mariage réussi de multiples saveurs parfaitement associées à une suavité idéale.
Bouteille de 70cl - 44.5%
